Manger sainement, local et à moindre impact sur l’environnement
En partenariat avec l’ARS Auvergne – Rhône-Alpes et Moulins Communauté, Évoléa a organisé différentes actions alliant alimentation, santé et environnement aux profits des locataires de la résidence Bon Pasteur :
- Ateliers culinaires : préparation et dégustation de repas sains avec un diététicien nutritionniste,
- Visite du maraichage bio à l’ESAT Yzeure, pour appréhender les bienfaits du circuit-court,
- Rencontre avec des producteurs locaux à la boutique « Très Allier »,
- Conférence-débat, ouverte à tous, sur le thème : Manger sainement, local et à moindre impact sur l’environnement.
Les résidents de Bon Pasteur ont ainsi pu être sensibilisés à l’importance de leur alimentation, agissant sur leur santé et leur environnement.